365/365

Třistašedesátá pátá fotka projektu 365 a poslední muffin.Měla to být citronová bábovka, ale nenašla jsem formu. Naštěstí jsem našla recept. Stojí za to.

Citronová bábovka

Rozpustíme 200g másla a 50 g kokosového oleje. Do rozpuštěného tuku vmícháme 200 g cukru,
1 vanilkový cukr, 4 vejce, sůl, nastrouhanou kůru a šťávu z jednoho citronu. V jiné míse smícháme 200 g hladké mouky, 50 g solamylu a 2 rovné lžičky prášku do pečiva a pak tuto směs po částech přimícháme do první části těsta. Pečeme na 180 °C.

6 comments:

Evula said...

Evi blahopřeju k úspěšnému ukončení projektu, myslím, že jsi spokojená, bezva odvedená práce, že :)

Michaela said...

Evo, bylo to krasne, tak si dame repete !!!

therreska said...

Ahoj...gratuluji....musí to být příjemné....:)

Anonymous said...

Blahopřeji k dokončení prvního kola projektu! Díky za umožnění nahlížení a sdílení všedních dnů.
Hodně štěstí do 2. ročníku Projektu 365. Petra

Nokondisi said...

Jéé škoda. Zvykla jsem si sem chodit každý den:-). Jaký bude další projekt?

evulekotule said...

Děkuju za milé komentáře. Do dalšího projektu asi budu muset chvíli nasbírat síly. navíc mám pocit, že jsem ty dny nějak špatně spočítala a jeden mi chybí.